Kawa z certyfikatem na stacji paliw   WYDARZENIA

Na stacjach sieci Avia można napić się kawy, która nie tylko wyróżnia się smakiem i aromatem, ale również posiada certyfikat Fairtrade.

System certyfikacji Fairtrade dąży do poprawy sytuacji drobnych rolników w krajach globalnego Południa, zajmujących się między innymi uprawą kawy.  Rolnicy zrzeszeni w spółdzielniach Fairtrade otrzymują co najmniej cenę minimalną skupu plonów, która chroni ich przed gwałtownymi spadkami cen na światowym rynku. Co więcej, za każdy sprzedany funt kawy otrzymują premię Fairtrade na projekty rozwojowe. Prócz kwestii ekonomicznych Fairtrade duży nacisk kładzie na odpowiednie warunki socjalne - równe prawa kobiet oraz zwalczanie pracy przymusowej i pracy dzieci.

Kawę z takim certyfikatem wprowadziła na swoich stacjach sieć Avia, która od lipca bieżącego roku wdraża nowy koncept gastronomiczny o nazwie Eat&Go. Jego częścią jest nowoczesny kącik kawowy, w którym kawa parzona jest w szwajcarskich ekspresach z wykorzystaniem autorskiej mieszanki starannie dobranych ziaren 100 procent Arabica.

– Na chwilę obecną mamy 9 stacji, na których wdrożyliśmy nowy koncept gastronomiczny Eat&Go. Jesteśmy w trakcie rozwijania sieci, więc teraz każda kolejna będzie oferować kawę z certyfikatem Fairtrade – mówi  Agnieszka Bobrukiewicz, dyrektor marketingu spółki Unimot, odpowiedzialna za marketing sieci Avia Polska. – Dodatkowo sukcesywnie będziemy wymieniać kawę na stacjach już istniejących, aby utrzymać jednolity standard parzonej kawy na wszystkich stacjach oraz mieć swój mały wkład w poprawę warunków życia rolników produkujących kawę.

---